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仰天山果酒
仰天山果酒 (浏览数:632)
仰天山果酒是青州西南王坟镇自明朝年代流传至今的酿造工艺,原料采用当地自产的山楂、柿子、酸枣等为主要原料,加以伏天制作的大曲发酵后又蒸馏所得。 仰天山果酒是采用几百年来酿造山果酒的祖传工艺,利用独特的仰天山山泉水,含有多种维生素、氨基酸等营养成分。原材料采用既是食品、又是中药材的柿子、软枣、红枣、酸...
青州石雕
青州石雕 (浏览数:653)
青州石雕工艺由来已久、源远流长。从大型的摩崖石刻造像到宏篇巨幅的题记碑刻,所有作品,雕制精细,线条流畅,品相光洁如玉,造型准确生动,无一不彰显出青州石雕技艺者的妙思智慧与高超技艺。早在一千多年前,来自全国各地的石匠们就带上厚重的行囊,满怀对青州石雕技术的渴望,不远千里来到青州,为的就是学习青州石雕师...
青州怪石
青州怪石 (浏览数:638)
青州石,又称青州怪石,主要产于山东省潍坊市的青州市益都至临朐县之间的山峦坡土中。该石的石质为石灰岩,质地细腻;石形玲珑剔透、千奇百怪;呈紫、灰、棕、黑等颜色,纹理纵横交错;大多都是细碎块状,小者仅几厘米,偶有高达数米的独体大块。造型既有具象又有抽象,或以瘦、透、漏、皱见长,或以纹理奇特著称。近些年在...
西股香椿
西股香椿 (浏览数:697)
青州王坟镇的西股村位于大山深处,巍岩相迭,青莲秀出,群峰连绵,峡谷众多,茂林蔽日,奇花遍地;仰瞰之间,峭壁突兀,怪石嶙峋,浓绿浅翠,谷幽泉清;晴日,千奇百怪的峰岩,青中带紫,近看山形勾勒分明,远眺如画中写意,朦胧如幻;是个非常适合旅游避暑的地方。 西股村是一个远近闻名的香椿种植大村,由于受地理条件...
青州全蝎
青州全蝎 (浏览数:797)
青州全蝎:又名钳蝎、全虫、蝎子,为节肢动物,胎生,属于钳蝎科。我国主产于山东、河南、辽宁、安徽、陕西等省,而以山东的泰沂山区产量最大,尤以青州所产,品质最佳,故名为“青州全蝎”。其产地主要分布在青州、临朐、沂源、蒙阴、长清、博山一带,产量约占全国的三分之一。青州全蝎以肢体完整,虫体僵硬、挺直,颜色青...
冬游驼山 (浏览数:599)
驼山,位于青州城西南6公里处,海拔408米,得名为驼山缘于远远看去似一尊卧驼。与东邻的云门山,如同孪生兄弟,手拉手,肩并肩矗立着,安静坦然而又古朴典雅,成为古城青州一道美丽的天然屏风。 云门山自然是早已去过的,因为那是名山。而对这驼山到是有不少的陌生,也没有登临,因为不知道它的名字。这次来了,...
黄花溪谷底探幽
黄花溪谷底探幽 (浏览数:645)
二0一一年十月二十九日与先生一起游览了青州泰和山景区的黄花溪。 黄花溪在山东青州庙子镇,离我们这里一个多小时的车程,这天是周末来这里观光游玩的人真是不少。 此值深秋季节,走进黄花溪满山遍野的红叶和柿子树上的硕果累累,组成了独特的风景。走进大门后看到右边的山壁上写着,黄花溪天下第一大幽谷。当时...
冬游仰天山
冬游仰天山 (浏览数:524)
刚才打标题的时候,写成了“秋游仰天山”,接着意识到:错了。现在已经是冬天。可能是因为昨天的天气太好,家里的火炉灭了也没觉得冷的缘故吧,下意识把冬天“变成”了秋天。 第一次到仰天山,大约是在七八年前。我自小生活在平原,父母都是地道的农民,没有旅游的意识;然而,从书本上见到了种种名山大川,使我从小...
红叶之约—青州红叶谷
红叶之约—青州红叶谷 (浏览数:581)
今天2011年10月30日是我参加江山多娇户外活动整整一周年的日子。本周没打算出山,在好朋友的说服下,约伴出行!体验青州红叶谷穿越。 去年的今天,我第一次参加户外活动,从此就融入了江山多娇这个大家庭,开心地生活在这里,尽情地享受驴行给我带来的快乐,同时也得到了无价的友谊。 在这一年中我要感谢...
青州柿子
青州柿子 (浏览数:717)
柿子橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜,古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产量的三分之一以上,柿树的栽培历史悠久,品质上等,用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上享有极高的声誉。年出口日本3000吨,为国家换...
青州府花边大套
青州府花边大套 (浏览数:877)
在青州绚丽多姿的非物质文化遗产大花园中,有一棵传统手工技艺的奇葩,它那神奇唯美的编织过程犹如伯歌季舞,令无数国内外客商和友人眼花缭乱,其产品更因独特的精美细腻和华贵典雅被中国国家博物馆收藏。它融中西方文化为一体,并架起了中国和世界贸易的桥梁,这就是被誉为“抽纱之王”的青州府花边大套。 花边大套...
青州山楂
青州山楂 (浏览数:643)
敞口山楂大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,距今已有500多年的栽培历史。敞口山楂是青州市山区的主要果树之一。其果实之大,品质之优,产量之高,在省内数一数二,在全国也名列前茅。敞口山楂树势强壮,树姿开张,树冠紧凑,为自然半圆头形。 山楂苹果重10-l2克,果实近圆稍扁,顶部具有五棱,果面鲜...
青州银瓜
青州银瓜 (浏览数:724)
青州银瓜主要产区在流经青州市的弥河滩。清朝光绪末年引入山东益都(今山东青州市,故又称青州银瓜)。盛产于弥河两岸沙滩地。由于光照强、水源足、昼夜温差大的自然环境,银瓜逐渐形成了以表皮洁白、个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜种群,生产中有大银瓜、小银瓜、火银瓜、半月白之分。青州银瓜果实呈短筒...
青州蜜桃
青州蜜桃 (浏览数:570)
青州蜜桃久负盛名,据青州府志记载已有450余年,其果以色泽农艳,肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱。据测果实含可溶性固形物18%以上,含糖大于13%,含酸0.2%,Vc6.7-8.4mg/1.00g,另外还有丰富的蛋白质、脂肪、VB1、VB2等营养物质,风味香甜,历代都被列为...
青州红丝石砚
青州红丝石砚 (浏览数:607)
青州红丝石砚具有悠久的历史,据有关文献记载,自晋代就已开始生产,到唐宋时期达到顶峰。红丝石砚产自青州城西40里的黑山,黑山顶峰有一个不显眼的洞穴,洞口的石壁上刻有“红丝石洞”四个大字。洞内生产一种石头,色如晚霞,丝如鸡血,坚而不脆,硬而不滑。用手一握,像有温柔的感觉。轻轻一敲,则发出清脆的响...
探险访亲杨集庵
探险访亲杨集庵 (浏览数:715)
第一次听到"杨集庵"的名子还是在岳父家的一次闲谈中,当时对这个村的名子几乎没有印象,只是明白了我〔妻子〕的大姑从老家—淄川峨庄东坡,嫁到了青州的一个山村,就在山的那一面,村的名子叫什么庵来着。由于交通不便,除了大姑他们一家人曾到过我们家外,妻子活到三十多了竟还没有去过一次大姑家。 今年十月...
三上杨集
三上杨集 (浏览数:573)
知道杨集这个名字,是通过一本画册中的美术作品; 关注杨集这个地方,是因为它是美术院校写生基地;了解杨集山村风光,是参加美术培训活动到过两次。 借了十一长假,不去人多嘈杂的著名景点和世博会,特地和友人一起来了一个自驾游,三上杨集。 因为修路,就转了一圈山路才到达了杨集,也体验了一把在盘山...
令人称奇的“青州奇石”
令人称奇的“青州奇石” (浏览数:703)
一、青州奇石小考青州奇石文化有着悠久的历史.早在<<尚书.禹贡篇>>这就有青州奇石作为贡品的文子记载:"海岱惟青州......岱畉,铅.怪石......"1971年出土于青州五里镇付家庄的北齐(公元573年)碑刻中,发现了青州奇石的图绘记载.画面中一位波斯商人正在谦恭地用...
龙兴寺的几度兴衰
龙兴寺的几度兴衰 (浏览数:471)
早在南朝宋元嘉年间,青州龙兴寺只是齐、北海郡太守刘善明的私人佛堂。后刘善明舍宅为寺,经北魏、东魏近百年的发展,到北齐时期,青州龙兴寺初具规模,被称为“东方之甲寺”。唐宋时期,随着寺院经济的膨胀,龙兴寺不断地建立别院来扩展自己的规模,成为威名海隅的官方大寺。宋金之交,朝代更迭,战火连绵,寺院日渐荒...
古街的油炸糕
古街的油炸糕 (浏览数:576)
沿着青州的古街一路走来,仿佛见到前朝的古人身着长袖蟒袍擦身而过,这不期而遇的邂逅就如此美妙的发生在转瞬之间。无论是被雨水多年洗刷的斑斑古墙,还是石柱下狮子头上窜出的小草,一切都是这么古意盎然,一切都是这么耐人寻味,一种怀古的气息、一种北方古城的清幽之意悄然而至。转过巷口,静静的街道旁井然有序的摆...
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